Zaika traiteur

Eau plate 50cl evian

Eau pétillante 50cl

eau gazeuse

Ritchie Cola

Ritchie cola verre 27.5 cl

Ritchie Blood Orange

Ritchie Grapefruit

Grapefruit glas 27.50 cl

Eau pétillante 1l

Jus d'orange

Jus de pomme

Ice tea pétillant

Mango Lassi

Boisson onctueuse à base de mangue et de yaourt. Un classique indien rafraîchissant, fait maison

Lassi Salé

Lassi Sucré

Ayran (250ml)

ce produit naturel à base de yaourt, d'eau et d'une pointe de sel .Servi bien frais

Potage au poulet

Potage légèrement épicé au poulet(halal) , gingembre et coriandre.

Onions bhajee

Petites pâtes aux oignons avec des lentilles.

Samosa viande

Triangle croustillant farci à la viande (halal).

Samosa légumes

Triangle croustillant farci aux légumes.

Reshmi samosa

Triangle croustillant farci au poulet (halal) haché.

5. Chicken Roll( pcs)

6. Shish Kebab Indien halal

Chicken Tikka (Grillé)

4-5 savoureux morceaux de blanc de poulet ( halal) marinés et grillés, servis avec une salade fraîche

Chicken Tandoori

Cuisses de poulet (halal) marinées dans du yahourt et des épices indiennes, cuites dans le four ,servies avec salades

Potage au légumes

Potage légèrement épicé au légumes, gingembre et coriandre.

Jhinga Pakora (Torpedo prawns) 2pièces

Crevettes géantes parfait entre la finesse du crustacé et le craquant de la panure. Servi avec sauce cocktail.

Jhinga Pakora (Torpedo Prawns) 4 pièces

Crevettes géantes ultra-croustillantes,Un contraste parfait entre la finesse du crustacé et le craquant de la panure. Servi avec sauce cocktail.

Aux Armes de Namur

Duo de croquettes de fromage

Vegetable Roll

legumes tendre et epicé, roulé dans une galette

Salade spéciale

Poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce ciboulette.

Salade Anecdote au Saumon & Chèvre

(Servie sur un lit de mesclun croquant, accompagnée de tomates cerises, chicons, haricots verts, fenouil frais et chou rouge)

Salade vegetarienne

Mozzarella di buffala, panoplie d légumes crus et cuits.

Pondichéry

Tagliatelles aux scampis sauce curry doux et lait de coco, herbes fraiche

Saumon coco

Saumon grillée à la planche sauce curry et lait de coco pates et légumes croquantes

Tataki

Tranches de thon rouge mis cuit, enrobées d'une croûte croquante de graine de sésame, posées sur un lit de mesclun frais, accompagnées d'une sauce tartare aux herbes fines........

Penne au Pomodoro Fresco

Penne enrobée d'une sauce légère et savoureuse , préparée a partir de tomates fraîche, ail, huile d'olive extra-vierge, et basilic.

Halal Chicken Tandoori (2 pcs)

Cuisses de poulet (halal) marinées et cuites au four tandoor, servies avec sauce légumes

Chicken Tikka

Blanc de poulet (halal) marinées et cuites au four tandoor, servies avec sauce légumes

Rogan josh

Agneau (halal) préparé dans une sauce spéciale avec des tomates et de l'ail.

Palak goast

Poulet (halal) au curry et sauce aux épinards.

Jal frezi

poulet (halal) , piments verts, coriandre, sauce relevée.

Dupiaza du bengale

Poulet (halal) aux oignons, cumin, coriandre et épices.

Pasandha

Poulet (halal) au beurre et sauce crémeuse amandes-pistaches au safran.

Kurma

Poulet (halal) doux à la crème, yaourt, noix de coco et raisins secs.

Madras curry

Poulet (halal) sauce madras moyen piquante.

Dhansak

Poulet (halal) aux lentilles et jus de citron, moyennement épicé.

Tandoori tikka masala

Poulet (halal) grillé, sauce crème, yaourt, amandes, pistaches.

Chili Chicken

Dés de poulet (halal) croustillants sautés avec poivrons, oignons et piments dans une sauce soja-pimentée maison.

Chicken Tariwala

Curry de poulet (halal) traditionnel (avec os) mijoté dans une sauce onctueuse aux oignons, ail frais et Garam Masala. Un plat tendrement épicé et riche en saveurs authentiques.

Lam Jalfrezi

Agneau (halal) , piments verts, coriandre, sauce relevée.

Beef Madras

Boeuf (halal) sauce madras moyen piquante.

Halal Chicken Tariwala (Poulet de Ferme Tendre)

Découvrez notre curry traditionnel préparé avec du poulet frais de ferme (poulet blanc).Un melange oncteux d'oignons,ail frais et garam masala.

Murgh Masala Fumé (Spécialité avec os)

Une expérience gastronomique unique utilisant de la poule fumée (Hêtre). Cette méthode de préparation donne une viande avec plus de tenue (ferme) et un parfum boisé inimitable qui ravira les amateurs de saveurs authentiques.

Halal Honey garlic Chicken

Découvrez le parfait équilibre sucré-salé avec notre Honey Garlic Chicken. Des morceaux de poulet tendres, saisis à la poêle et nappés d'une sauce onctueuse au miel pur et à l'ail frais.

Byriani légumes

Riz sauté avec légumes, raisins secs, servi avec curry légumes.

Byriani viande

Riz sauté avec viande (halal) , raisins secs, servi avec curry légumes.

Byriani poulet

Riz sauté avec poulet, raisins secs, servi avec curry légumes.

Aloo gobi

Chou-fleur et pommes de terre aux épices.

Bombay aloo

Pommes de terre bouillies en sauce curry (aucune viande)

Saag paneer

Épinards cuits avec du fromage indien et des épices

Mixed vegetables

Légumes de saison en sauce moyennement épicée.

Speciale Paneer massala

Cubes de fromage indien frais mijotés dans une sauce tomate-onion épicée et onctueuse.

mater paneer

Cubes de fromage indien frais et pois chiche mijotés dans une sauce tomate-onion épicée et onctueuse.

Dal tadka

Lentilles cuites avec des oignons ,epice garam masala, legerement épicé

Vindaloo legumes

Légumes mijotés dans une sauce très épicée

Channa Masala

L'authentique curry de pois chiches indien, riche en épices et en saveurs .Un classique végetarien uncontournable

Pillau rice

Riz basmati frit au beurre et au safran

Fried Rice

Riz basmati frit avec oignon, petits pois et beurre.

Nabaraton pillau rice

Riz basmati, pois chiches, champignons, amandes, épices.

White rice

Riz indien blanc bouilli.

Muglai Pillau Rice

Riz Basmati parfumé, sauté au beurre avec des petits pois croquants et des œufs. Un mélange savoureux et nutritif, idéal pour accompagner nos plats en sauce.

Nan

Pain spécial cuit au four tandoor.

Keema nan

Pain tandoor farci à la viande hachée.

Garlic nan

Pain four à l'ail.

Peshwari nan

Pain tandoor à la poudre d'amandes, légèrement sucré.

Paratha

Pain frit au ghee, croustillant à l'extérieur.

Cheese nan

Pain tandoor farci au fromage.

Moelleux au chocolat

Cœur fondant au chocolat, glace vanille.

Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly légère.

Tarte tatin crème fraîche

Pommes caramélisées, pâte croustillante, servie tiède.

Tarte tatin glace vanille

Pommes caramélisées, pâte croustillante, servie tiède.

Pâtes à la bolognaise

Bœuf haché halal, sauce maison, fromage fondant.

Pondichery

Tagliatelles, sauce crème ail-persil, scampis sautés.

Saumon coco

Tagliatelles, sauce crème ail-persil, saumon sauté.