Chine Impériale

Menu nouvel an (minimum 2 personnes)À composer

Réserver ces menus quelques heures à l'avance. Mise en bouche surprise, salade spéciale nouvel an, potage au choix, 6 plats " canards fruits frais, scampis à la sauce aigre douce, boeuf sauce shacha, fruit de mer à la sauce piquante, cuisse de grenouille à l'ail" +riz cantonais accompagnement et dessert spécial nouvel an..

Menu Noël (minimum 2 personnes)À composer

Réserver ces menus quelques heures à l'avance. Salade de crevettes, potage au choix, assortiment d'entrée, 4 plats "canards fruits frais, scampis à la sauce basilic, boeuf sauce shacha, poulet aigre douce + riz cantonais accompagnement et dessert spécial Noël.

Menu du chefÀ composer

Potage piquant ou aux nids d'hirondelles, Nems, Plat au choix : bœuf poivre noir, beignet de scampis à la sauce aigre douce ou nouilles sautées spéciales, Dessert.

Menu table de rizÀ composer

Potage piquant ou raviolis, Cinq délices, Plats composés : scampis piquants, bœuf poivre noir, poulet aigre douce, riz cantonais, Dessert.

Menu gourmandÀ composer

Salade de poulet, Potage piquant ou potage wan tan, Entrées 5 délices, Plats composés : bœuf piquant, beignet de scampis, canard cantonais, calamars aux 5 parfums, riz cantonais, Dessert.

Menu dégustationÀ composer

Salade de scampis, Potage piquant ou potage de homard, Assortiment à la vapeur, Plats composés : canard de Pékin, bœuf poivre noir, poulet aigre douce, scampis piquants, cuisses de grenouilles à l'ail, riz sauté cantonais, Dessert.

Menu thaïlandaisÀ composer

Potage thaïlandais (scampis piquants), Croquette thaïlandaise, Plat au choix : canard au curry rouge, scampis sautés au curry jaune, bœuf au curry rouge, poulet sauté au curry brun, Dessert.

Fondue chinoiseÀ composer

(Veuillez réserver avant 17h) Salade de crabes, Composé de : filet de bœuf, filet de poulet, scampis, calamars, boulettes de poisson, boulettes de bœuf, boulettes de scampis, brocoli, champignons, germes de soja, vermicelles, nouilles chinoises, bouillon de poulet, bouillon piquant, Sauce, Dessert.

Poulet à la sauce piquante

Poulet aux légumes de saison

Poulet gingembre

Poulet aux oignons

Poulet à la sauce curry

Poulet à l'ananas et à la sauce aigre douce

Beignet de poulet à la sauce aigre douce

Poulet à la sauce gongbao

Beignet de porc à la sauce aigre douce

Spare ribs grillés poivre et sel

Piquants.

Spare ribs grillés au beurre et à l'ail

Spare ribs caramélisés

Filet de bœuf à la sauce piquante

Filet de bœuf aux légumes de saison

Filet de bœuf au gingembre

Filet de bœuf aux oignons

Filet de bœuf à la sauce curry

Filet de bœuf poivre noir

Filet pur poivre noir sauce crème

Filet pur sauce à l'ail

Canard laqué à la sauce piquante

Canard laqué cantonais

Canard laqué gingembre

Canard laqué de Pékin

Canard aux huit délices

Canard laqué à l'orange

Canard laqué à l'ananas

Scampis à la sauce piquante

Scampis aux légumes de saison

Scampis au gingembre

Scampis au beurre et à l'ail

Scampis à la sauce curry

Beignet de scampis sauce aigre douce

Cuisses de grenouilles à l'ail

Coquille Saint-Jacques à la sauce piquante

Gambas grillées à l'ail piquante

Scampis grillés à l'ail piquante

Calamars aux cinq parfums

Fruits de mer à la sauce piquante

Sole grillée au beurre et à l'ail

Sole à la vapeur

Poulet au curry rouge

Poulet au curry vert

Poulet au curry jaune

Poulet au curry brun

Poulet sauté aux piments et basilic thaï

Bœuf au curry rouge

Bœuf au curry vert

Bœuf au curry jaune

Bœuf au curry brun

Bœuf sauté aux piments et basilic thaï

Scampis au curry rouge

Scampis au curry jaune

Scampis au curry brun

Scampis sautés aux piments et basilic thaï

Canard au curry rouge

Canard basilic piquante

Fruits de mer aux piment et basilic thaï

Scampis au curry vert

Riz sauté au poulet

Riz sauté au bœuf

Riz sauté aux scampis

Riz sauté spécial

Riz sauté cantonais

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées aux scampis

Nouilles sautées spéciales

Nouilles sautées aux légumes

Riz sauté cantonais

Nouilles sautées aux légumes

Chop choy sauté au poulet

Chop choy sauté au bœuf

Chop choy sauté aux scampis

Chop choy sauté aux 3 délices

Chop choy sauté aux légumes

Potage au vinaigre piquant

Potage de nids d'hirondelles

Potage aux raviolis chinois

Potage au homard et au crabe

Potage de cheveux d'ange au poulet

Potage piquant thaïlandais (poulet)

Potage piquant thaïlandais (scampis)

Potage de scampis au lait de coco

Potage de poulet au lait de coco

Salade végétarienne

Salade de poulet

Salade de crabe

Salade de scampis

Salade maison

Croquettes de soja au poulet (2 pièces)

Loumpias.

Croquettes vietnamiennes (4 pièces)

Nems.

Brochettes de poulet (2 pièces)

Brochettes de porc (2 pièces)

Triangle au curry (5 pièces)

Beignets de calamars (6 pièces)

Pinces de crabes farcies (4 pièces)

Beignets de scampis (5 pièces)

Toasts de scampis (4 pièces)

Scampis au sésame (5 pièces)

Assortiment maison (7 pièces)

Cuisses de grenouilles à l'ail

Scampis à l'ail

Gambas grillées

Piquantes.

Raviolis de scampis à la vapeur (5 pièces)

Bouchées de porc (5 pièces)

Assortiment de dim sum (5 pièces)

Coquilles Saint-Jacques aux légumes sautés

Croquettes thaïlandaises aux légumes

Grillade de poulet au lait de coco thaï

Magnum Double Starchaser Popcorn Ice Cream 440ml

Crème glacée au pop-corn veloutée avec sauce au caramel et chocolat Magnum craquant et avec une garniture croustillante de maïs et de fudge.

Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440ml

L'équilibre parfait entre une crème glacée veloutée au goût de biscuit, des volutes de sauce toffee à la cannelle et du chocolat Golden Caramel avec une garniture croustillante.