Al Dente

PutanescaÀ composer

Puissance des anchois, câpres et duo d olives dans une sauce tomate ailée. Intense et méditerranéen.

MafiosoÀ composer

Caractère ardent : poivrons, vin blanc et huile piquante sur base crème-tomate. Pour les initiés.

SalmoneÀ composer

Alliance délicate de saumon frais et fumé, liée à la crème et l huile d olive extra vierge. Pureté marine.

NormaÀ composer

Aubergines confites et basilic frais dans un velouté de tomate, sublimés par des copeaux de Parmigiano

5 FromaggiÀ composer

Fusion magistrale : Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano, Bell Paese et Mozzarella. Une symphonie de caractère.

ScampisÀ composer

Scampis poêlées, fond de poisson et crème tomatée. L élégance d un été italien

CarbonaraÀ composer

Sauce créme d'œufs et de fromage sur lardons croustillants. L'onctuosité romaine absolue.

BoscaiolaÀ composer

Chair à saucisse, champignons, petits pois et lardons fumés. Une crème onctueuse aux saveurs boisées

BologneseÀ composer

Mijoté de bœuf, mortadelle artisanale, lardons et réduction de vin rouge. La tradition dans sa forme la plus noble

Risotto funghi

Risotto frutti di mare

Lasagne Bolognaise

Lasagne fraîche à base de sauce bolognaise maison, sauce béchamel , fromage. Gratiné au four

Lasagne taleggio, speck & noix

Lasagne fraîche, sauce béchamel maison, Taleggio, speck, noix, Mozzarella et parmesan.

Lasagne crème de pistache & mortadelle

Pâte fraîche maison, sauce béchamel , mortadelle fraîche , pistache, Mozzarella et parmesan.

Lasagne à la truffe

Lasagne fraîche, sauce béchamel maison, truffe, mozarella et parmesan.

Ravioli épinards

Ravioli crostacci

Box Solo MioÀ composer

La Box parfaite pour une personne : 1 pâte aux choix, 1 dessert au choix, 1 boisson au choix

Box ClassicaÀ composer

Arancini + Pasta di Casa + Tiramisu Maison

Box Duo PastaÀ composer

La Box idéale pour deux : Duo D'arancini, 2 pâtes au choix, 2 boissons au choix

Box ParmigianaÀ composer

Antipasti + Escalope Parmigiana + Mousse choco

Box Mare

Ravioli Crostacci + Tiramisu Pistache

Burrata di bufala

Accompagné de pain pizza.

Focaccia bianca

Pain plat italien traditionnel cuit au four.

Calamars à la romaine frits

Anneaux de calamars frits servis croustillants.

Arancini bolognaise

2 pièces.

Antipasti italiani

Assortiment de charcuterie, accompagné de pain pizza.

Assiette de jambon de parme affiné

Accompagné de pain pizza.

Sélection de fromages

Fromages italiens, accompagné de pain pizza.

MilanaiseÀ composer

ParmigianaÀ composer

Aubergine, mozzarella, panna, gratiné.

Al DenteÀ composer

Champignons, mozzarella, gratiné.

Nonna EnzaÀ composer

Jambon d'épaule, taleggio, panna, mozzarella, gratiné.

AmeliaÀ composer

Chicon cuit, panna cotta, mozzarella, gratiné.

Nonno MoÀ composer

Epinards, jambon d'épaule, mozzarella, panna, gratiné.

5 fromaggiÀ composer

Gorgonzola, taleggio, parmesan, mozzarella, bell paese, gratiné.

Tiramisu maison

Dessert italien traditionnel au café et mascarpone.

Tiramisu spéculoos

Version revisitée du tiramisu avec des éclats de speculoos croustillants.

Mousse au chocolat blanc et coco

Mousse onctueuse au chocolat blanc saupoudrée de noix de coco.

Cannoli siciliani

Pâtisserie sicilienne croustillante fourrée d'une crème sucrée.

Fanta Orange Lemonade Pet 1500 ml

Boisson rafraîchissante avec jus d'orange.

Pepsi 1,5L

Bouteille, 1.5L

Estathe pêche

Canette de 33cl

Estathe citron

Canette de 33cl

Pinot grigio

Vin blanc.

Chardonnay

Vin blanc.

Merlot

Vin rouge.

Montepulciano

Vin rouge.

Primitivo

Vin rouge.

Nero d'avola

Vin rouge.

Bardolino chiaretto

Vin rosé.

Prosecco doc classico brut

Mousseux.

Pinot Gris (Blanc)

Pinot Gris (Rosé)