African Poke Bowl

Poulet Mayo

Riz blanc, poulet rôti mariné, mayonnaise maison épicée, oignons caramélisés et haricots.

Poulet Arachide (Mafé)

Riz blanc, poulet grillé, sauce mafé traditionnelle, pondu mijoté et cacahuètes concassées.

Tilapia, Riz & Pondu

Riz blanc, tilapia grillé, pondu (feuilles de manioc) et sauce verte aux herbes fraîches et citron.

Veggie Quinoa & Haricots

Quinoa, haricots blancs, poivrons sautés, oignons vinaigrés et vinaigrette citronnée.

Compose ton bowlÀ composer

Bananes plantains

Plantains caramélisés

Ailes de poulet (x3)

Marinées maison et grillées

Samoussas de bœuf (x3)

Farcis au bœuf épicé

Pondu

Portion de feuilles de manioc mijotées

Haricots

Frites de patates douces

Sauce verte aux herbes

Piment maison

Mayonnaise maison

Sauce mafé

Vinaigrette pimentée

Beignets Sucrés x4 pièces

Beignets maison saupoudrés de sucre. Format 4 pièces, recette traditionnelle africaine.

Beignets nature x8 pièces

Beignets moelleux maison nature, recette traditionnelle africaine. Format à partager, 8 pièces.

Moelleux Chocolat & Cacahuète

Cœur fondant chocolat noir, crème de cacahuète maison, compote de mangue parfumée et chantilly coco.

Riz au Lait Vanille de Madagascar

Riz au lait crémeux à la vanille de Madagascar, compote de mangue fraîche et gingembre.

Coca-Cola (33 cl)

Coca-Cola Zero (33 cl)

Fanta Orange (33 cl)

Ice Tea Pêche (33 cl)

Eau minérale (33 cl)

Bissap Menthe (33 cl)

Hibiscus et menthe fraîche

Gingembre Ananas (33 cl)

Gingembre frais et ananas

Formule Diables Rouges (Be)

Bowl signature + frites patate douce + boisson maison

Formule Léopards (Rdc)

Bowl Mafé/Tilapia + portion pondu + bissap maison

Formule Mondial Famille

4 bowls signatures + 4 boissons maison